Velika povlačenja hrane za kućne ljubimce u prošlom desetljeću donijela su renesansu alternativne prehrane za pse i mačke.

U onome što se čini više od samo privremenog hira, mnoge se mačke sada hrane domaćom hranom koja se često temelji na sirovom mesu.

Intervju s dr. Marthom Cline

U nedavnom Skype pozivu s dr. Marthom Cline DVM Diplomate ACVN posvetili smo značajnu količinu vremena raspravi o prehrani za mačke koja se temelji na sirovom mesu.

Dr. Cline podijelio je s nama informacije o nedavnim studijama. Ove su studije proučavale prehrambene aspekte hranjenja sirovim tvarima, kao i pitanja sigurnosti.

Također smo razgovarali o drugim aspektima prehrane mačaka. Ovi su bili pokriveni prvi dio mog intervjua s dr. Clineom ovdje .

Sirova hrana - je li bolja?

Zagovornici prehrane temeljene na sirovom mesu često oduševljeno govore o dugom popisu dobrobiti za zdravlje mačaka.

No, što nam znanost govori? Je li hranjenje sirovim mesom doista bolje za mačke?

Postavio sam ovo pitanje dr. Clineu. A kako se pokazalo, odgovor je kompliciraniji od samog da ili ne.

Količina dokaza o prehrani temeljenoj na sirovom mesu, posebno kod mačaka, u ovom je trenutku stvarno mala, odgovorio je dr. Cline.

Postoje ljudi koji rade istraživanja koja su važna jer je to tako veliko pitanje u veterinarskoj medicini.

imena za braću mačke

Istraživački uvidi

Zapravo, novija studija je doktorska disertacija koja procjenjuje nutritivnu primjerenost i učinkovitost ovih dijeta kod mačaka.

U istraživanju su sudjelovale tri skupine mačića.

Istraživačica je uzgajala mačiće na domaćoj prehrani baziranoj na sirovom mesu koju je formulirala da bude potpuna i uravnotežena na komercijalno dostupnoj prehrani baziranoj na sirovom mesu i na komercijalnoj suhoj hrani za mačiće koju je opisala dr. Cline.

Sve su dijete uspjele proći AAFCO testove rasta. Uspjela je pokazati da ove mačiće možete uzgajati na cjelovitoj i uravnoteženoj domaćoj prehrani koja se temelji na sirovom mesu.

Nalazi imunološke funkcije

Prema dr. Clineu studija je također promatrala imunološku funkciju ovih mačića i otkrila da su mačke koje su hranjene sirovom hranom imale veći broj imunoglobulina i limfocita.

Međutim, tumačenje tih rezultata ovisi o nekoliko čimbenika. Ne znamo znači li to da imaju bolju imunološku funkciju, rekao je dr. Cline.

Potencijalno su sirovo hranjeni mačići bili izloženi većem broju patogena. Imat će drugačiji imunološki odgovor jer su se njihova tijela morala više nositi s tim.

Ova doktorska disertacija, kao i druge studije koje su ispitivale sirovu prehranu, došle su do sličnog zaključka o jednom aspektu. U usporedbi s komercijalno ekstrudiranom suhom dijetom, sirova prehrana pokazuje poboljšanu probavljivost što je rezultiralo smanjenim fekalnim izlučivanjem, izjavio je dr. Cline. To se svakako može smatrati dobrobiti.

Anegdotske dobrobiti u odnosu na nalaze temeljene na dokazima

Dakle, sirove dijete mogu biti nutritivno uravnotežene i cjelovite i rezultiraju smanjenim volumenom stolice.

Što se tiče prehrane utemeljene na dokazima, to je nešto od onoga što do sada znamo.

Dr. Cline je to sažeo rekavši: Znamo da kada je prehrana potpuna i uravnotežena, možemo ih uzgajati na ovoj dijeti.

Znamo da će imati visoku probavljivost. Tako će proteini i sastojci u ovoj dijeti biti lako probavljivi.

Kada tražite na internetu sve dobrobiti ovih dijeta, vidite ogromne popise stvari koje ove dijete mogu učiniti za vašu životinju.

Mnoge od ovih anegdotskih koristi nisu potkrijepljene dokazima u znanstvenoj literaturi. To ni u jednom slučaju ne znači da samo nemamo istraživanja da znamo je li to istina ili nije.

Prehrana temeljena na sirovom mesu i zabrinutost za javno zdravlje

AVMA (American Veterinary Medical Association) savjetuje da se psi i mačke ne hrane sirovim mesom.

Njihovo razmišljanje ima veze s potencijalnom kontaminacijom patogenima i zabrinutošću za javno zdravlje.

Njihovo izjava o politici jasno kaže da treba izbjegavati prehranu temeljenu na sirovom mesu zbog opasnosti od obolijevanja mačaka i pasa, kao i ljudi.

S obzirom na to da većina ljudi ionako kod kuće radi sirovo meso, pitao sam dr. Clinea zašto bi priprema sirovog mesa za naše ljubimce bila drugačija.

Držim sirovo meso u svojoj kuhinji cijelo vrijeme kad je odgovorila. Vježbat ću iste vještine sigurnog rukovanja dok rukujem sirovim mesom za sebe kao što bi potencijalni vlasnici koji ga pripremaju trebali za svoje životinje.

Mnogi će vlasnici prepoznati rizike koje preuzimamo ako imamo sirovo meso u kuhinji dok ga pripremamo.

Međutim, kada hranu hranite sirovom, rizik nadilazi vrijeme pripreme. Tu se razlikuje od pripreme mesa za ljudsku prehranu.

Kada životinju hranite sirovim mesom, rizik se proteže i nakon razdoblja rukovanja, kaže dr. Cline. Znamo da neke od ovih životinja mogu postati prijenosnici bakterija nakon konzumiranja sirovog mesa.

Zatim ga mogu izbaciti svojim izmetom. Vaša životinja može postati potencijalni izvor infekcije za ljude. Također postoje izvještaji o mačkama koje su oboljele od prehrane koja se temelji na sirovom mesu.

Nije samoSalmonela. Postoji i mnogo drugih patogena koje treba uzeti u obzir.

Kod nekih od ovih uzročnika linjanje nije ograničeno ni na kutiju s pijeskom. Mačke mogu imati bakterije prisutne u ustima ili na dlaci zbog svojih navika njegovanja.

Oprezna perspektiva veterinara

Zajedno saSalmonelaSpomenuo je dr. ClineListeria monocytogeneskao još jedan potencijalni zagađivač. U nedavnoj studiji FDA je proučavala komercijalnu sirovu hranu za kućne ljubimce.

Pregledali su gotovo 200 proizvoda i otkrili da su 32 od njih bila kontaminiranaListerija.Listerijaje važna bakterija kada gledate rizike za javno zdravlje jer je s njom povezana visoka stopa morbiditeta i mortaliteta.

Rizici od Toxoplasma gondii

Nisu to samo bakterije.Toxoplasma gondiije jednostanični parazit koji se može naći u sirovom ili nedovoljno pečenom mesu.

Zamrzavanje mesa može ubiti toksoplazmu, ali dr. Cline upozorava da meso treba biti zamrznuto na 0F (-18C) najmanje 24 sata.

Temperaturu zamrzivača treba pratiti termometrom za zamrzavanje. Zamrzavanje ne ubija druge patogene pa ne eliminira sve rizike.

Prošireni rizici izvan rukovanja

Dr. Cline je također spomenula da je shvatila da će se ljudi nastaviti hraniti sirovim i rekla da je važno da shvate da se rizik proteže i izvan razdoblja rukovanja u kuhinji.

Vaša životinja može postati izvor zaraze za vas i one oko vas. Dodala je: Strogo savjetujem da se u kućanstvima s djecom, osobama s oslabljenim imunitetom, trudnicama ili dojiljama ili životinjama u sličnim situacijama ne daje hrana koja se temelji na sirovom mesu zbog povećanog rizika od bolesti.

Za one vlasnike s kojima radim i koji žele hraniti sirovo, moj je posao educirati ih najbolje što mogu kako bi mogli donositi informirane odluke za sebe i svoje životinje u budućnosti.

Ja i svi veterinari dali smo zakletvu ili zaštititi životinje i javno zdravlje stoga bismo trebali obavijestiti vlasnike kada postoje rizici povezani s onime što hrane.'

Rizici od salmonele u komercijalnoj hrani

Dr. Cline je dodao da rizik odSalmonelanije bila ograničena na prehranu temeljenu na sirovom mesu.

Utvrđeno je da komercijalna suha hrana i poslastice noseSalmonelastoga bi vlasnici trebali naučiti na siguran način rukovati grickalicama i poslasticama.

Postoje slučajevi da su se ljudi zapravo razboljeli od rukovanja komercijalnom hranom za kućne ljubimce koja je bila kontaminiranaSalmonelarekla je. Kad god rukujem komercijalnom hranom, kao što je vađenje hrane za psa iz posude, uvijek nakon toga operem ruke.

Savjetovanje s veterinarskim nutricionistom

Pitao sam dr. Cline mogu li se vlasnici posavjetovati s nutricionistom kada se hrane domaćom hranom.

Ako su vlasnici zainteresirani za suradnju s veterinarskim nutricionistom, svakako bi se trebali obratiti jednom od njih, odgovorila je ona.

Za vlasnike mačaka koji žive u SAD-u preporučila je web stranicu American College of Veterinary Nutrition ( http://www.acvn.org/ ).

European College of Veterinarian Comparative Nutricionizam ( http://www.esvcn.eu/ ) europski je ekvivalent.

Obje stranice imaju popise veterinarskih nutricionista koje možete kontaktirati za konzultacije. I sama dr. Cline je diplomatkinja ACVN-a, ali je dostupna samo za osobne konzultacije u području New Jerseyja.

Ako imate još pitanja o hranjenju domaće prehrane sirovim ili kuhanim, postavite ih u našem Forum o sirovoj i domaćoj mačjoj hrani .

Napomena: možemo dobiti provizije za kupnje putem poveznica na ovoj stranici.